炒面片
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炒面片(炒面片兰州的最正宗做法)
1、炒面片是一道菜品炒面片，属于家常美食主要原料有面条，主要配料有肉丁或肉片辣子笋片等，通过高温翻炒的方法制作而成中文名 炒面片 主要食材 面片 肉丁或肉片 辣子笋片菜瓜 分类 大众菜 口味 咸鲜 快速 导航 制作。 2、炒面片的做法 制作面片和好面，擀薄，切成菱形面片将面片煮一下，八分熟，捞出，浸入凉水中从凉水中捞出面片，沥干水分，加入少量油，翻拌均匀锅内放少量油，先将鸡蛋炒熟盛出待用锅内放少量油热锅，加入。 3、家常炒面片的做法 1蒜苔洗净后切段 2辣椒洗净后切小段 3番瓜洗净后切丁 4西红柿洗净后切丁5面和好...
