keratin(keratin洗发水)

波形蛋白Vimentin是中间丝keratin的其中一种蛋白质中间丝是真核生物细胞的重要结构性特征它们与微管及肌动蛋白微细丝keratin，组成细胞骨架角蛋白keratin系硬蛋白之一keratin，是一类具有结缔和保护功能的纤维状蛋白质由处于α螺旋或β折叠。

角质层的主要作用是保护其皮下组织keratin，防止皮下组织遭受感染infection，脱水dehydration以及抵抗化学chemical和外力mechanical所带来的压力角质层的细胞内含有角蛋白keratin 它有助减少水份蒸发，甚至能吸收水份，使。

角质层是表皮的最外层，主要由角蛋白构成角蛋白是一种多肽，其化学式为C4H7NO4S真皮层是表皮的下层，主要由胶原蛋白弹性蛋白纤维细胞和血管构成胶原蛋白是真皮层中最主要的组织，其化学式为C24H34N2O10皮下。

角蛋白keratin由处于α螺旋或β折叠构象的平行的多肽链组成不溶于水的起着保护或结构作用蛋白质胶原蛋白collagen是动物结缔组织最丰富的一种蛋白质，它是由原胶原蛋白分子组成原胶原蛋白是一种具有。

生发层在角质层的下面，生发层细胞有很强的分裂增生能力，它增生的细胞逐渐向表层推移，形成表皮的各层细胞生发层中有一些黑色素细胞，能产生黑色素常受日光照射的皮肤，黑色素增加，皮肤颜色就变得黑些黑色素能吸收。

蛋白质分子中氮的平均含量为16%蛋白质是由C碳H氢O氧N氮组成，一般蛋白质可能还会含有P磷S硫Fe铁Zn锌Cu铜B硼Mn锰I碘Mo钼等这。

“壳膜shell membrane为包裹在蛋白之外的纤维质膜，是由坚韧的角蛋白keratin所构成的有机纤维网壳膜分为两层外壳膜较厚，紧贴着蛋壳，是一层不透明无结构的膜，作用是避免鸡蛋内容物水分蒸发内壳膜约为前者厚度的。

纤维状蛋白可分为不溶性蛋白和可溶性蛋白，不溶性蛋白包括角蛋白胶原蛋白和弹性蛋白等可溶性蛋白包括肌球蛋白和血纤维蛋白原 角蛋白keratin 硬蛋白之一，是一类具有结缔和保护功能的纤维状蛋白质由处于α螺旋。

1，猪手 猪手，又叫猪脚猪蹄其分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”2，猪皮 猪皮不但韧性好，色香味口感俱佳。

结构蛋白质举例1角蛋白keratin就是外胚层细胞的结构蛋白，是动物体的基本支架和外保护成分又如胶原蛋白collagen，它使骨腱软骨和皮肤具有一定机械强度此外，有时也把线粒体上的非催化型的蛋白质包括在内。

当这些细胞脱落时，底下位于基底层的细胞会被推上来，形成新的角质层角质层的细胞内含有角蛋白 keratin 它有助减少水份蒸发，甚至能吸收水份，使皮肤保持湿润由于角蛋白的吸水作用，不少动物 包括人类在内 的皮肤。

头发有85%由角蛋白Keratin所组成是创造头发光泽弹性以及强韧与否的关键，一旦受到外来侵害，会造成头发产生空洞表面粗糙失去光泽以及断裂，因此要修护受损发，就必须补充流失的角蛋白现在含有角蛋白的护发产品也越来越。

1头发是由一种角蛋白Keratin的蛋白质组成而指甲和皮肤外层都是由角蛋白组成的2头发分为表皮层皮质层髓质层三层表皮层是头发的最外层，由79层的鱼鳞片状复盖著，有保护作用，而鳞状重叠越整齐，头发越。

角化珠镜下在分化好的鳞状细胞癌的癌巢中，细胞间还可见到细胞间桥，在癌巢的中央可出现层状的角化物，称为角化珠或癌珠。

与狠多其它动物的角不同，犀牛角并不具有骨质的核心，它基本上完全是由角蛋白keratin组成的角蛋白是动物体内广泛存在的一类纤维硬蛋白，分子间存在大量胱氨酸交联，因而具有很好的强度与不溶性除了组成犀牛角外，人类。

山羊或绵羊的皮含水分 蛋白质脂肪及无机物质，后两者含量很少，构成表皮层的蛋白抽主要为角蛋白keratin构成真皮层的，主要是胶原collagen及网硬蛋白reticulin，此外尚含弹性硬蛋白elastin，白蛋白albumin，球。